ПИВНЫХ ДЕЛ МАСТЕР

site9Ашли Брукс, 30-летняя выпускница Kwantlen Polytechnic University (KPU), а ныне главный пивовар в Big Ridge Brewing Co. (Surrey), получила золотую медаль за изготовленное ею пиво на прошедшем 15 октября BC Beer Awards Craft Beer Awards.

Ее творение – Clover India Pale Ale – с легкой ноткой сосны и грейпфрута, “побило” 16 соперников в категории English Pale Ale.

Второе место на этом престижном пивном соревновании заняло пиво под названием Nelson Brewing, а третье – Strathcona.

Read more »