Именно так ведущие радиопрограммы «Вера» отреагировали на совершенно справедливо возмущенный голос радиослушательницы Ирины в ответ на дискуссию по радио «Почему у нас нет русского ресторана в Ванкувере?».
Вот уж поистине как в сказке Андерсена «Голый король». А если точнее, то это больше похоже на сеанс гипоноза, где радио так старательно пытается всем внушить, что нет у нас русского ресторана и быть не может. И даже отвечает, почему (цитируем): «Потому что мы думаем, что никто ресторан не поддержит!».
Ирина, спасибо большое за Ваш звонок на радио и за теплые слова в адрес ресторана «Русский Дом». Мы будем рады, если Вы нам позвоните и мы сможем лично выразить Вам слова благодарности.
Мы никогда бы не взялись за перо, если бы не звонок Ирины. Этот звонок значит очень много для нас – это значит, что мы есть и что нас любят, раз встали на защиту!
Прослушав радиоэфир в записи, мы также приносим свои извинения Ирине за то, что она была так «профессионально» остановлена ведущей, получив в довесок нелепое пожелание: непременно свяжитесь с владельцами бизнеса, расскажите о нем, и тогда мы (вероятно, имеются в виду работники радио) будем его с удовольствием посещать.
А ведь узнали мы о том, что нас «не существует» совсем не от Ирины, а от наших гостей, которые в пятницу этого же дня праздновали свой день рождения в ресторане и прямо с порога высказали свое возмущение в адрес радио.
Если честно, то верилось с трудом: ведущие радио «Вера» со своими друзьями отдыхали у нас много раз – с песнями и плясками, мы слышали много слов благодарности, сказанных прямо со сцены, и мы всегда с радостью встречали их в нашем ресторане. Более того, радио «Вера» присутствовало на открытии ресторана в декабре 2010 года (на фото).
Что же случилось? Почему такая ложь в эфире? Неужели только потому, что (цитируем): «… как минимум, этот ресторан должен рассказать о себе по радио»?
Вам это ничего не напоминает, уважаемые читатели? Нам это напомнило дедовщину в армии, где новичков «приучают» играть по местным правилам. Значит, выходит, что если мы не даем рекламу на радио, значит – нас нет? Заявление очень смелое, но смешное. И хочется напомнить, что живем мы с вами в Канаде – стране, которая располагает мощной юридической и правовой базой, равной для всех.
Да, нас неоднократно приглашали на радио, просили рассказать о своих делах и планах на будущее. Ну, не получалось у нас прийти. Ресторанный бизнес – очень трудный и забирает много сил и времени. Особенно когда это только первый год – год становления ресторана.
Мы уже делились с читателями газеты «Ванкувер и Мы», что за первый год нам доверили провести более чем двадцать свадеб, проведены впервые в городе такие масштабные для русской общины мероприятия, как Fashion Show с Олесей Александровой (Perfect Fabrics), в котором участвовали более чем 15 русских бизнесов, различные вечера встреч с риэлтором Тиной Абраменко, с ванкуверской знаменитой свахой Фатимой; мы также приглашали к себе руководителей косметической компании Mary Kay, которая щедро дарила подарки гостям ресторана и рассказывала о достоинствах косметики.
Мы проводили вечера, посвященные 8 марта, 9 мая, 23 февраля, вечер празднования Halloween, когда ресторан был забит до отказа… Да, разве все перечислить? Участие ресторана в Daisy Day, в Международном фестивале в Langley в 2011 году, фестивале День России в том же 2011-м.
На один только День Канады, приняв приглашение от города на участие, мы обслужили более тысячи человек. И при этом получили грамоту за подписью мэра города Richard Stewart – «The Greenest Exhibitor at the 2012 Canada Day Celebration» со словами: «Well Done and Congratulations!». Это значит, что из всех ресторанов и кафе, которые обслуживали городской праздник (а их было 12), мы – первые!
И это после того, как ресторан не работал почти 5 месяцев в связи с наводнением и ремонтными работами.
Мы не устаем повторять, что мы работаем для вас, наши дорогие земляки. Трудимся, чтобы у нас с вами было место, куда можно прийти и отпраздновать день рождения, встретить друзей, спеть любимые песни, потанцевать и, конечно же, дать возможность другим русским бизнесам и талантам рассказать о себе в нашем ресторане.
И, как ни прискорбно, но уже прозвучали слова: «Не переживайте, все русские бизнесы так работают». И это очень больно слышать. И обидно вдвойне, потому что это не так.
Мы никогда не забудем поддержку магазина Euro-Food Tri-City – с советами что, где и как лучше сделать; всегда благодарны будем за такую же добрую поддержку компании Perfect Fabrics (это они декорировали ресторан), магазину «Русский Мир», русским пекарням, магазину «A Taste of Ukraine», компании по продаже чая “Forsman Tea” и многим-многим другим.
Даже реставрация ресторана проходила под руководством молодого русскоговорящего менеджера Анастасии (First on Site Restortaion). А сейчас мы обновляем наш вебсайт под руководством дизайнера Анастасии Афанасьевой – тоже совсем еще молодой, но уже заявивший о себе русский бизнес.
Кстати, пользуясь случаем, сообщаем всем, что вместо Russian-House.ca сайт будет располагаться на Russian-House.com.
Русская община растет, приезжают и подрастают очень много талантливых людей, открываются новые русские бизнесы, которые уже невозможно удержать в рамках, принятых теми, кто считает себя бизнес-старожилами Ванкувера. Может, проблема в этом? Может.
Но с нами все в порядке! Мы полны сил для новых начинаний, и уж если нет у кого-то желания работать вместе, то, по крайней мере, не хороните нас заживо. Мы есть, мы живы, мы растем и становимся на ноги. У нас масса планов, направленных как на канадскую аудиторию, так и на русскоязычную.
Мы продолжаем трудиться для всех, делая новые встречи, и с радостью сообщаем, что в предстоящую субботу Фатима проводит очередной вечер встреч «Для тех, кто хочет найти свою вторую половинку», а 4 августа (тоже суббота) впервые в 2012 году мы приглашаем всех на «Вечер караоке», в котором всем победителям будут вручены премии от наших спонсоров, а главного победителя ждет настоящий сюрприз! Так что, не пропустите!
Звоните нам, чтобы сказать, какую песню вы хотите исполнить, и мы все приготовим для вас. В ресторане имеется система караоке, которая через телевизоры будет дублироваться в зал, и мы все сможем подпевать вам.
Конечно же, наши повара не отстают от наших музыкантов, и мы рады предложить вам уже сегодня настоящий лагман по-уйгурски со специями и чебуреки. Мы также принимаем заказы на плов по-узбекски и цыпленка табака.
Так что, приходите: мы вас вкусно накормим и весело проведем время!
Мы также приглашаем всех 25 августа (суббота) на международный фестиваль в Langley, где будут выступать наши ребята: замечательный саксофонист Евгений Гольцов, талантливая танцовщица Виктория Раскин и солист ресторана Николай Цветков. Наше время выступления – с 3:15 до 3:45. Приходите – не пожалеете!
Вот на такой положительной ноте хотелось бы закончить статью. Удачи вам всем, наши дорогие земляки, и спасибо всем за поддержку!
Берегите себя и дорожите любовью своих близких!
Ресторан «Русский Дом»