После многолетних и поистине страстных дебатов ресторану Boathouse, что на Kitsilano Beach Vancouver park board наконец-то выдал разрешение на строительство открытого патио.
И то – со множеством ограничений: во-первых, в обязательном порядке кустарниковое насаждение вокруг в качестве шумового барьера; во-вторых, приглушенный свет; в-третьих, никаких обогревателей; и, в-четвертых, более короткие часы работы по сравнению с открытыми патио в других ресторанах.
Парковый совет объясняет эти строгости заботой о спокойном существовании жителей близлежащих домов. Что, в принципе, понятно. Жить у самого синего моря, конечно, замечательно, но если прямо под твоими окнами расположен общественный пляж, на который съезжается полгорода, да днем и ночью шумно расслабляются посетители многочисленных прибрежных ресторанов – возникает ощущение, что твой дом расположен прямо в центре разноголосой детской площадки.
Патио в Boathouse Restaurant на Kitsilano Beach будет открыто с июня до сентября. Откушать на свежем воздухе в этом ресторане можно будет до 9:30 вечера с воскресенья по четверг и до 10 часов вечера по пятницам-субботам.