Оказывается, монреальские бейглы известны не только в нашем мире, но и за его пределами – в космосе!
В 2008 году американский астронавт Грегори Шамитофф (Greg Chamitoff), родившийся в Монреале в еврейской семье, происходящей из России, совершил свой первый космический полёт, став членом экспедиций МКС-17 и МКС-18 в качестве бортинженера.
Отправляться в далекий путь на долгие шесть месяцев без любимых бейглов – такого Грегори Шамитофф, по совместительству племянник владельца знаменитой монреальской пекарни Fairmount Bagel, просто представить не мог.
Он взял с собой 18 – по три на каждого члена экспедиции. Своих любимых, с кунжутом. Но перед тем, как их съесть, бубликам-монреальцам дали свободно “поплавать” в невесомости.
Бейглы от Fairmount Bagel претендуют теперь, после 6 дней в космосе, на звание лучших не только в Монреале, Канаде и на Земле, но и во всей Вселенной.