Ванкуверским любителям перекусить на ходу теперь не найти в городе уличных киосков с Fish & Chips и хотдогами – во всяком случае, до тех пор, пока торговцы не добавят к своему вкусному, но вредному фаст-фудовскому ассортименту овощи и фрукты. Даешь здоровый баланс! – провозгласили городские власти, запретив в новом году торговать на улицах любым продуктом, имеющим высокое содержание жира, сахара и натрия.
Борьбу за здоровую пищу горсовет начал еще в прошлом году – и на городских улицах появились киоски, торгующие мексиканской и китайской едой, барбекю, бюргерами с лосиным мясом, получившие высочайшее «добро» на торговлю от Vancouver Coastal Health Authority.
И нам – здоровье, и Ванкуверу – очередная почет и слава: он в одном шаге от того, чтобы быть названным первым в стране, а то и во всей Северной Америке, городом, на улицах которого торгуют только полезной едой.