На фоне, похоже, уходящей в прошлое дружбы между Канадой и США многие канадские кофейни решили переименовать Americano в Canadiano.
Среди них, к примеру, Mugz 2.0 Coffee House в Port McNeill на севере острова Ванкувер. Его хозяин, Бони Шарп, считает: почему бы не пошутить этаким образом в этой серьезной политической ситуации, а заодно еще раз подстегнуть людей покупать произведенное в Канаде.
Как сказала в интервью журналистам CBC’s On The Island доцент кафедры социологии в University of Victoria Энилайз Уэйлер, своими действиями президент США Дональд Трамп разворошил осиное гнездо. И канадцы теперь готовы любыми путями отстаивать свою национальную идентичность.
Подобное уже не раз присходило в мире. В 2003-м американские политики выступили за переименование French fries во “freedom fries” – на фоне напряженных отношений с Францией по поводу вторжения в Ирак под руководством США. А в меню Air Force One “French toast” заменили на “Freedom toast”
В тот же самый год производитель French’s Mustard, опасаясь, что американцы будут бойкотировать его продукты, написал в пресс-релизе, что в этом названии нет никакой связи с Францией и что комапния – исключительно американская, названная в честь ее основателя (1940 год, Нью-Йорк), истинного американца Роберта Т. Френча.
Это сработало не во всех случаях. Некоторые рестораны в США заменили горчицу от компании French на горчицу от Heinz.
А в 1918-м, в конце Первой мировой войны, газета New York Times писала о попытке заменить “sauerkraut” на “liberty cabbage”, дабы выкорчевать из этой капустной закуски “pro-German stigma”.
В 2006-м в Иране переименовали датскую выпучку (Danish pastries) в “Roses of the Prophet Muhammad” – после опубликованной в одной из датских газет карикатуры на пророка Мухаммеда.
Энилайз Уэйлер считает, что канадский патриотизм должен быть глубже, чем просто переименование американо в канадиано – нужно поднимать сельское хозяйство, избавляться от межпровинциальных торговых барьеров, прекратить спекуляции недвижимостью на фермерских землях и внедрить, наконец, обещанную в прошлом году Canada’s National School Food Program.