Только за неделю две компании из Британской Колумбии отозвали из продажи устрицы в связи с заражением норовирусом.
Как сообщает Canadian Food Inspection Agency (CFIA), 22 февраля были отозваны устрицы компании Sawmill Bay Shellfish Co. из Heriot Bay.
Зараженные морепродукты этой компании продавались, согласно Canadian Food Inspection Agency (CFIA), бизнесам:
● Pacific Aquacultured Oysters, код 453 и 454. Продукция поставлялась в рестораны, кафе, отели.
● Pacific Aquacultured Oysters. Эта продукция была выпущена на рынок в период с 12 по 19 февраля. Продавалась на Codfather’s Seafood Market в Kelowna.
27 февраля были отозваны из продажи устрицы компании Union Bay Seafood, которая базируется в Ричмонде, в районе No. 5 Road и Vulcan Way.
Устрицы от этой компании продавались в магазинах Британской Колумбии, Альберты, Манитобы. Предполагается, что они попали в продажу и в магазины других провинций страны.
Зараженный продукт включает:
● Pacific Oysters, Chef Creek Xsm, код “Harvest location: BC 14-8 Landfile: 1402060 Lot: W20200211 Harvest date: 10 Feb. 2020
● Pacific Oysters, Cascadia Xsm, code “Harvest location: BC 14-8 Landfile: 1402060 Lot: W20200211 Harvest date: 10 Feb. 2020
● Pacific Oysters, Royal Miyagi Xsm, code “Harvest location: BC 14-8 Landfile: 1402060 Lot: W20200211 Harvest date: 10 Feb. 2020.
Canadian Food Inspection Agency (CFIA) просит всех, купивших эти продукты для дома или бизнеса, выбросить их или вернуть туда, гду они были куплены.
Симптомы заражения проявляются в течение 24-48 часов. Они включают в себя тошноту, рвоту, понос, головокружение и кишечные колики.
Обычно болезнь проходит дня за два, но опасна для пожилых обезвоживанием организма.